http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/ 海と山に囲まれた自然豊かな福井県の小浜市でパンとお菓子の小さな教室をしています♪ オーブンから漂う香りに幸せを感じる日々を綴っています。 ja-JP 2009-07-09T20:56:48+09:00 http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-795b.html 7月9日（木）　中級2名 メニューはチキングラタンの入ったパンと摩り下ろした人参... <p><span style="color: #ff00cc;">7月9日（木）　中級2名</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">メニューはチキングラタンの入ったパンと摩り下ろした人参の入った食パンです。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">グラタンはホワイトソースを使わずにお手軽に作りました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">お家でも何かと応用できますね</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">失敗の多いキャロットブレッドですが、今日は大成功しました</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">綺麗にメッシュの模様が出ましたね。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/09/cimg7044.jpg"><img title="Cimg7044" height="245" alt="Cimg7044" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/09/cimg7044.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/09/cimg7046.jpg"><img title="Cimg7046" height="245" alt="Cimg7046" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/09/cimg7046.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p></p> <p></p> <p></p> 中級パンコース みっちゃん 2009-07-09T20:56:48+09:00 http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-7058.html 7月8日（水）上級3名 朝からよく降りましたジメジメと蒸し暑いで... <p><span style="color: #ff00cc;">7月8日（水）上級3名</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">朝からよく降りましたジメジメと蒸し暑いです。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">こんな日はなんだか体もだるいですよねぇ、</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">そんな訳でのんびりレッスン。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">ポテトブレッドもココアブレッドもよく膨らみました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;"><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/08/cimg7041.jpg"><img title="Cimg7041" height="245" alt="Cimg7041" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/08/cimg7041.jpg" width="327" border="0" /></a> </span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">子供達が、夏休みにはいるので次回のレッスンは9月になってしまいますね。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">月に2回ペースで来てくれているグループだけに、ちょっぴり淋しいですがまたお土産話たっぷり作って元気に来て下さいね</span></p> <p></p> 上級パンコース みっちゃん 2009-07-08T21:25:02+09:00 http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-138a.html 7月7日（火）　夜の部 初級4名。先月、お試しレッスンをしてくれて今日から正式に... <p><span style="color: #ff00cc;"><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/08/cimg7037.jpg"></a> 7月7日（火）　夜の部</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">初級4名。先月、お試しレッスンをしてくれて今日から正式に初級メニューです。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">ロールパンの生地を手ごねしてもらいました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">湿度が高いのとバターが多い生地という事でこねにくかったですね。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">そして、ロールパンの成型はなかなか難しく3巻きするのに苦労しました</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/08/cimg7037_2.jpg"><img title="Cimg7037_2" height="245" alt="Cimg7037_2" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/08/cimg7037_2.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><span style="color: #ff00cc;">あんぱんもとじ目を薄く丸く仕上げるのは難しいですね</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">ロールパンはサンドイッチにして試食しました</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/08/cimg7036.jpg"><img title="Cimg7036" height="245" alt="Cimg7036" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/08/cimg7036.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p></p> <p> </p> <p></p> 初級パンコース みっちゃん 2009-07-08T21:18:13+09:00 http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-edbb.html 7月7日（火）　 今日から上級の2名さま。 毎回、しっかりとメモされてお家でも復... <p><span style="color: #ff00cc;">7月7日（火）　</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">今日から上級の2名さま。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">毎回、しっかりとメモされてお家でも復習してくれています。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/08/cimg7032.jpg"><img title="Cimg7032" height="245" alt="Cimg7032" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/08/cimg7032.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/08/cimg7028.jpg"><img title="Cimg7028" height="245" alt="Cimg7028" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/08/cimg7028.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><span style="color: #ff00cc;">サブマリンはサンドイッチにするとボリュームが出て見栄えすますよ。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/08/cimg7026.jpg"><img title="Cimg7026" height="245" alt="Cimg7026" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/08/cimg7026.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><span style="color: #ff00cc;">モーレもちゃんと模様が出ましたね</span> &nbsp; </p> 上級パンコース みっちゃん 2009-07-08T21:06:47+09:00 http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-1d93.html 7月6日（月）中級3名 いつもは5名の賑やかなグループですが、2名が欠席となって... <p><span style="color: #ff00cc;">7月6日（月）中級3名</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">いつもは5名の賑やかなグループですが、2名が欠席となってしまいいつもとは違う落ち着いたレッスンになりました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;"><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg7013.jpg"><img title="Cimg7013" height="245" alt="Cimg7013" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg7013.jpg" width="327" border="0" /></a></span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">オニオンベーコン</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;"><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg7017.jpg"><img title="Cimg7017" height="245" alt="Cimg7017" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg7017.jpg" width="327" border="0" /></a> </span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">おしゃべりしてたら、時間を忘れてパンをオーブンから出し忘れ・・・</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">腰折れしちゃいました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">いつもとは違うしっとりの焼き上がりでした。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">型にいれてると蒸れて柔らかくなるんでしょうね。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg7020.jpg"><img title="Cimg7020" height="245" alt="Cimg7020" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg7020.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><span style="color: #ff00cc;">型が足りなかった分のオニオンベーコンの生地はマヨネーズパンの成型で。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">マヨネーズを乗せてもとっても美味しいです。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">今日も夕方、釣りに出掛けました。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg70251.jpg"><img title="Cimg70251" height="245" alt="Cimg70251" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg70251.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p><span style="color: #ff00cc;">昨日と同じ中学生に指導してもらいましたが結果は1匹も釣れませんでした</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg7024.jpg"><img title="Cimg7024" height="245" alt="Cimg7024" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg7024.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><span style="color: #ff00cc;">夕日が無くても綺麗な景色</span> </p> <p></p> 中級パンコース みっちゃん 2009-07-07T15:26:24+09:00 http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/ja-12f6.html 7月5日（日）　 高浜でJAわかさ女性部のパン作り講師に行ってきました。 場所は... <p><span style="color: #ff00cc;">7月5日（日）　</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">高浜でJAわかさ女性部のパン作り講師に行ってきました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">場所は高浜にある公民館。とっても立派な2階建ての建物でびっくりしました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">公民館といえば、寂れたイメージだったので思わず通り過ぎてしまいました</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;"><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg6979.jpg"><img title="Cimg6979" height="245" alt="Cimg6979" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg6979.jpg" width="327" border="0" /></a> </span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">↑こんな最新の電子掲示板もありました</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">小浜ではありえません。。。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg6977.jpg"><img title="Cimg6977" height="245" alt="Cimg6977" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg6977.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><span style="color: #ff00cc;">1階はこんな素敵な図書学習スペースでした。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">調理室は2階</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">綺麗な調理室なんですが、オーブンが一台しか無いんですよね</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">焼き上げるパンを作りたかったのですが、今回も蒸し器を使った豚まんメニューにしました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">もう一品はJAの米粉を使ったパンを作りました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">いつもの自宅と違って出張の講師は道具や材料の忘れ物が無いかが一番の心配なのですが、問題なしでした</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg6974.jpg"><img title="Cimg6974" height="245" alt="Cimg6974" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg6974.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg6975.jpg"><img title="Cimg6975" height="245" alt="Cimg6975" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg6975.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p><span style="color: #ff00cc;">皆さん、美味しいと喜んでくれました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">予定通りの時間に無事に終了良かったです。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">午後は子供とカニ採りに。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">家から歩いて10分ほどの場所、道路のわきにある溝にカニがたくさん居るんです。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">しかも、結構デカイ。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;"><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg6880.jpg"></a><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg6980.jpg"><img title="Cimg6980" height="245" alt="Cimg6980" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg6980.jpg" width="327" border="0" /></a></span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">こんな身近にカニが居るとは、、今年初めて知りました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">小浜の自然ってすばらしいですね。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">そして家から歩いてほんの数分の場所は絶景の夕日スポットなんです</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;"><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg69821.jpg"><img title="Cimg69821" height="245" alt="Cimg69821" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg69821.jpg" width="327" border="0" /></a> </span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">いつもこの景色に癒されています。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">一人で観るのはもったいないですね。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg70011.jpg"><img title="Cimg70011" height="245" alt="Cimg70011" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg70011.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p><span style="color: #ff00cc;">土手で釣りをしていた中学生達と一緒に遊ばせてもらいました。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg7009.jpg"><img title="Cimg7009" height="245" alt="Cimg7009" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg7009.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p><span style="color: #ff00cc;">ふぐがたくさん釣れてましたよ。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">でもふぐは調理できないからね・・・。残念</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">その他ハゼが数匹釣れてました。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/07/cimg70081.jpg"><img title="Cimg70081" height="245" alt="Cimg70081" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/07/cimg70081.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><span style="color: #ff00cc;">ホント絵になる景色ですよ。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">お近くの人はぜひ、見てほしいです。</span></p> <p></p> <p></p> <p><span style="color: #ff00cc;">&nbsp; </span></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> 手作りパン みっちゃん 2009-07-07T15:11:32+09:00 http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-1677.html 母親クラブから注文を承りました。 子供が喜ぶようなパンと言うリクエストだったので... <p><span style="color: #ff00cc;"> 母親クラブから注文を承りました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">子供が喜ぶようなパンと言うリクエストだったので動物パンにしてみました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">こんなに大量の動物パンを焼いたのは初めてです。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">日曜の朝にお渡しという事だったので、スムーズに作らないと間に合いません。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">今日は午前も午後も教室だったので、かなりのハードスケジュールとなりました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">ロスを出したくないので、生地量もギリギリをこねました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">失敗が許されないので一つ一つ丁寧に成型。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/06/cimg6967_2.jpg"><img title="Cimg6967_2" height="245" alt="Cimg6967_2" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/06/cimg6967_2.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p><span style="color: #ff00cc;">これだけ並ぶと迫力ありますね</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/06/cimg6970.jpg"><img title="Cimg6970" height="245" alt="Cimg6970" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/06/cimg6970.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p><span style="color: #ff00cc;">大人用にはクリームチョコロールを焼きました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">この生地は生クリームが入ったリッチな生地で私の好きなパン。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">すべて焼きあがったのが22時。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">久しぶりに頑張りました</span></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> 日記・コラム・つぶやき みっちゃん 2009-07-06T21:40:16+09:00 http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-b37f.html 7月4日（土）　午後の部 久しぶりの女の子3人組でした。 3人はとっても仲良しで... <p><span style="color: #ff00cc;">7月4日（土）　午後の部</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">久しぶりの女の子3人組でした。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;"><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/06/cimg69441.jpg"><img title="Cimg69441" height="245" alt="Cimg69441" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/06/cimg69441.jpg" width="327" border="0" /></a></span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">3人はとっても仲良しです。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/06/cimg69491.jpg"><img title="Cimg69491" height="245" alt="Cimg69491" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/06/cimg69491.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><span style="color: #ff00cc;">順番に生地をカットしていきます。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/06/cimg69541.jpg"><img title="Cimg69541" height="245" alt="Cimg69541" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/06/cimg69541.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/06/cimg69481.jpg"><img title="Cimg69481" height="245" alt="Cimg69481" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/06/cimg69481.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/06/cimg69561.jpg"><img title="Cimg69561" height="245" alt="Cimg69561" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/06/cimg69561.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><span style="color: #ff00cc;">クレープにフルーツとクリームをサンドして折りたたみます。</span>&nbsp; &nbsp; </p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/06/cimg69601.jpg"><img title="Cimg69601" height="245" alt="Cimg69601" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/06/cimg69601.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><span style="color: #ff00cc;">フルーツカップロールにもフルーツを飾って。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/06/cimg6964.jpg"><img title="Cimg6964" height="245" alt="Cimg6964" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/06/cimg6964.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><span style="color: #ff00cc;">クレープが美味しかったのか、お持ち帰りの分も食べていましたよ。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">今日も賑やかに楽しくレッスンできました</span>&nbsp; </p> キッズコース みっちゃん 2009-07-06T21:24:43+09:00 http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-c2a4.html 7月3日（土）　午前の部　 今日はお初の方2名とお試しの方が2名、初顔合わせ4名... <p><span style="color: #ff00cc;">7月3日（土）　午前の部　</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">今日はお初の方2名とお試しの方が2名、初顔合わせ4名で初級メニューの初回をしました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">初回なので、生地の手ごねをしました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">こね上がり温度バッチリでしたね。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">試食しながら、色々とお話してみるとお試し参加のお二人は私と同じ年。入会してくださったお二人も学年1つしか違わなくて出身高校もみんな同じって事で繋がりがありました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">世間は広いようで狭いですね。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">現在は高浜と東舞鶴にお住まいだそうで、遠いところから来て下ってありがたい事です。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">次回からも4人一緒で初級コースでレッスンする事になりました</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/06/cimg6942.jpg"><img title="Cimg6942" height="245" alt="Cimg6942" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/06/cimg6942.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p></p> <p></p> 初級パンコース みっちゃん 2009-07-06T21:01:41+09:00 http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-f37f.html 7月3日（金） 7月に入って早3日。蒸し暑い日が続いていましたが、昨夜は肌寒いく... <p><span style="color: #ff00cc;">7月3日（金）</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">7月に入って早3日。蒸し暑い日が続いていましたが、昨夜は肌寒いくらいでしたね。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">今日も比較的過ごしやすい気候でした。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">子供さんが発熱という事で1名欠席。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">1名でレッスンする事になりました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">初級メニューなのでのんびりと作りましたが、やはりマンツーマンレッスンはスムーズに作業が早く進みますね。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/03/cimg6933.jpg"><img title="Cimg6933" height="245" alt="Cimg6933" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/03/cimg6933.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p><span style="color: #ff00cc;">お花の成型、豪華に出来ました</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/03/cimg6935.jpg"><img title="Cimg6935" height="245" alt="Cimg6935" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/03/cimg6935.jpg" width="327" border="0" /></a></p> <p><span style="color: #ff00cc;">水ようかんは竹カップに入れてみました。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">これもなかなかおしゃれですよね</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">今月のキッズコースはクレープとのリクエストがあったので試作してみました</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">クレープも色々なレシピがあるのですが、なるべく子供たちが作りやすいレシピにしてみましたよ。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">みんな上手に焼いてくれるかな・・・。</span></p> <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=409,height=307,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/03/cimg6938.jpg"><img title="Cimg6938" height="245" alt="Cimg6938" src="http://sugimotopankyousitu.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/03/cimg6938.jpg" width="327" border="0" /></a> </p> <p><span style="color: #ff00cc;">定番の生クリームとバナナとチョコを挟んで。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">試作の後は試食です。</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">一人であっという間に食べちゃいました(〃￣ω￣〃ゞ エヘヘ</span></p> <p><span style="color: #ff00cc;">ダイエットは明日から（笑）</span></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> 初級パンコース みっちゃん 2009-07-03T18:16:33+09:00