アサリとなまこ
5月31日（日）
昨日、今日と朝から寒いですね。
午前中は釣りに出掛けましたが、どこの釣り場に行っても釣れている様子もなく釣れたのはハゼ一匹だけでした
風も強くて寒いし、どうやら釣り日和ではないようです。
午後からはちょっと恒例となったあさり採りにGO
KちゃんとSちゃんと私とMくん4人で。
カメラを忘れて様子が撮れませんでした
午前中は曇っていましたが午後からは晴れ間が覗くようになり、少し気温も上がりました。
今日は天気が悪かったせいか私達の他には人は居ませんでした。
よっしゃ、採り放題
掘り起こし作業は力持ちの♂にお任せ。
中腰作業は腰にくるね。
でも、みんなとっても楽しそうでした。
私はと言うとアサリは全然掘れなかったんだけどなんとこんなもの採りました。
なんとナマコゲット
ちょっと驚き。。
みごとに傷も付かずじょれんに入ってしまったのです。
めちゃめちゃグロテスク
でも、せっかく採ったからには調理してみましょう。
と意気込んでみたものの、やっぱり怖い
ネットでナマコのさばき方を検索。
最初に塩でぬめりを取ります。
よく、揉み洗いします。
しかし。。。。気持ち悪いーーーー。
洗うとカチカチに硬くなるんですよ。
今度は塩をたっぶり振ってゆすり洗い。
ぬめりがすごいです。
続けて洗っていると、口から何か出てきました。
うわぁああああ。内臓が口から出てきた
最初はちょろちょろっと。それからどばぁーーと。
なまこは驚くと口から内蔵を出すんですって。
うえぇぇぇぇ。きもちわるぅ。
もう、ここで私の気力も果ててきました。
が、ここで終わるわけには行かず、頑張りましたよ。
次は頭としっぽを落とします。
これもまた怖いーーーー。
でも思ったより動かなくて、なんとか出来ました。
次にお腹を開腹。
内臓はほとんど口からでちゃったので中は綺麗でした。
しっかり洗って適当な大きさに刻み、ポン酢を掛けて出来上がり。
出来上がりは意外に少なくなるんですね。
ε-(´∀｀*)ﾎｯ
いやぁぁ。体力使い果たしましたよ。
でももう、これでさばく物に怖いものはありません。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
我ながらすごすぎかも（笑）
私はお酒飲みませんが、お酒飲む人には良いアテになるんでしょうね。
海は偉大です。
今日も堪能させてもらいました。
感謝感謝。
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」
明日は私の誕生日
という事で教室の後、ランチバイキングに行く約束をしていました
でお疲れダウンしてしてしまい欠席。
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