レーズンツイスト&オニオンベーコン&和風スイートポテト
2月13日(金)
春一番が各地で吹きました。気温がすごく高くて2月とは思えない暖かさでした。
今年は(も)暖冬でしたね。
そろそろ花粉症の症状も出始めている方も多いようです。
気候の変わりやすい時期です。皆さん体調には十分注意してください。
今日は中級4名。最後の回となりました。
初級、中級とお付き合いして頂きましてありがとうございました。
引越しの為、距離が遠くなったり、子供が卒園、進学だったりでそれぞれに忙しくなりますが、落ち着きましたら、また皆さんと集まれると良いですね。
いつでもお待ちしておりますのでお気軽にご連絡下さい![]()
「先生、毎日教室大変じゃないですか?」
とご質問ありました。
どちらかと言うと社交的では無い私なんですけど、生徒さんの方が自然に輪の中に入れてくれるんですよね。
この仕事をしてから人に教える事によってパンやお菓子作りが上達したのはもちろんなんですが、人とのお付き合いの仕方を学ばせてもらったのが一番大きいと思います。
本当にありがたい事です。
これからも一期一会を大切にしていきたいです。
「聞き上手で話上手」
だなんて凄いお褒めの言葉頂いたんですけど、全然そんな事無いですよ。
どちらかと言うと話は苦手な方かと・・・。
今でも大勢の前で話すのはめちゃめちゃ嫌です![]()
質問に対してすぐに答えが浮かばなかったりで頭の回転の速い人が羨ましい限りです。
多分、おっとりして見えるというのは↑頭の回転が遅いからだと思われ(笑)
しかし、年の数だけ色んな経験が増え体験談が増えていくので若い頃よりも話が出来るようになっているのかもしれないですね。
もっともっと皆さんにとっての居心地の良い場所を作れるように私自身スキルアップしてみんなのお手本になれるように出来たら良いなぁと思っています。









コメント
こんばんは。
今日で中級コースが終わりました。
初級に続き、中級も楽しく通うことが出来ました。
子供連れということで、ご迷惑をおかけすることもあったのですが、いつも暖かく迎えてくださってありがとうございました
3月に引っ越してしまいますが、
パン教室に通ってよかったことを書きたいと思います。
まず、自宅で美味しいパンが出来る喜びを知った!
いきなり大きいことを書きましたが、私はまだ美味しいものは作れません
でも手作りできるものがたくさんあることを知って、パンやお菓子だけでなく、料理もなるべく手作りで・・・と心がけるようになりました。
あんまりお料理が得意な方ではなくて、みんなのいろいろな話を聞いているうちに、今はだいぶ料理が好きになってきました。
好きなだけで、人に食べさせれるものは出来ないので、練習したいと思います
あと、使った食器を片付けなくても平気な人だったけど、今はスッキリしないと気持ち悪くなりました。

先生宅のいつもキレイなキッチンを見ているせいか、我が家のキッチンが汚くて、汚くて
使い終わったらすぐ洗って片付けるのも、頑張ってます。が、なかなか出来ません
先生みたいに片付け上手になれたらいいなあ。
パン教室に通ってよかったこと、もう一つ。
先生に出会えたことです。
聞き上手だなって前から思っていました。
私も含めて、人の話をよく聞ける人ってなかなかいないと思います。どうしても自分の話ばっかりで。
話を聞いてあげると、相手はとってもいい気分になると思います。
先生は聞き上手だけでなく、話上手で、楽しい話題を提供してくれて、ステキだなあって思います。
引越ししても、落ち着いたら出来ればたまに教室に通いたいと思っています。その頃には二男は魔の2歳児になってご迷惑かけると思いますが、よろしくお願いします。
長い間お世話になりありがとうございました。
これからも末永くよろしくお願いします
投稿: H | 2009年2月16日 (月) 22時47分
こんばんは♪




心のこもった長文コメント、ホントに嬉しいです。
ありがとうございます
子育ての合間の気分転換って大事ですよね。
少しでもお力になる事が出来て嬉しいです。
手作りの大切さに気づき、実践してもらえると言う事は教室をしている私にとって本望です。子供を育てていく上でも大切な事ですよね。
これからも若いお母さん方にそんな輪が広がる事を願っています。
楽しいと思いながら手作りが出来るという事は幸せですよね
これからもじゃんじゃん、手作り楽しんで下さいね。
時間に余裕が出来るともっともっと楽しくなると思いますよ
後片付けも一旦溜め込んじゃうと億劫になってしまうのですぐやるという事がポイントですよね!
私もこんな偉そうな事、書いてますけど全然片付け上手なんて事ないですよ。
今日もこのコメントを読んで慌てて掃除しました(笑)
皆さんのお手本になるように気を引き締めていかなくっちゃね
Hさんは周りの皆にいつも気遣いを忘れず教室レッスン中でも細かい場面まで目を届かせている事、私も見習わなきゃと思っていました。(お世辞抜きで!)
だからきっと幼稚園ママさんグループもこれだけ仲良しで居られるんですね。
引越した後もそんな素敵なお付き合いを続けていける事を願っています。
こちらこそ、末永く宜しくお願いします。
Mくんの成長をこの先も見れる事楽しみにしています
投稿: みちこ | 2009年2月17日 (火) 21時29分
お礼が遅れましたが、先日は二男のマグマグを忘れた際、きれいに洗って頂いてありがとうござました。
引越し前なんですが、
ので
2月末でネットつながらなくなる
コメントさせて頂きました。
引越し先では、いろんな手作り挑戦したいと思っています


出来れば定期的に先生の教室でいろんなこと教えてもらいたいなあと思ってます
また、連絡させてもらいますので、
よろしくお願いします
寒い日が続きますが体調を崩さず、お互い頑張りましょう
投稿: H | 2009年2月27日 (金) 23時55分
お引越し、大変ですね


あまり無理せずボチボチと進めてくださいね。
私なんてネットがしばらく繋がらなくなるだけでも不便を感じてしまいます。
それから卒園式も近づいていますね。
なんだか淋しいような嬉しいような複雑な感じになりますよね
でも新たな旅立ちに乾杯です
ぜひぜひ、引越し後もいらしてくださいね


いつでも大歓迎です
ストレス発散&手作りを楽しみにこれからも宜しくお願いします
投稿: みちこ | 2009年2月28日 (土) 21時05分